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JA斜里町マイカーセンター

知床にんじん

秘境しゃりNo.190

【出荷時期】7月下旬~10月下旬
【品種】β312、晩抽天翔、天翔五寸、向陽2号
【耕作面積】260ha【出荷数量】秀品6,400t 優品3,840t
【生産者数】90戸(1戸平均2.88ha)【栽培方法】慣行栽培
【品集構成】8/15まで:β312、8/25まで:晩抽天翔、8/31まで:β312、10/17まで:天翔五寸、10/31まで:向陽2号

栽培カレンダー
  4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月
播種                                                      
培土                                                      
収穫                                                    
取り扱いの特徴

●コントラクターによる1圃場毎の収穫により、収穫からの時間が1時間以内に洗浄し冷却水につける事を意識して行っています。
●収穫から早い段階で冷却水で品温を下げ、箱詰め後ただちに真空予冷をかけるため、非常に日持ちが良くなっています。
●オホーツク海に面した冷涼な気候により夏場でも安定した出荷が可能となります。

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